Ce que vous n’apprendrez que lors d’un voyage du Vietnam

Le Vietnam est un pays fascinant qui regorge de coutumes locales uniques et de sagesses ancestrales. Lors d’un voyage dans ce pays, vous serez immergé dans une société traditionnelle qui se modernise à une vitesse fulgurante. Vous découvrirez des sourires chaleureux et accueillants, ainsi que de nombreuses leçons de vie précieuses. Voici 12 choses étonnantes que vous apprendrez lors de votre voyage au Vietnam.

1. L’amour s’épanouit sur les motos
2. Les klaxons sont un gage de sécurité
3. Le café vietnamien est d’une intensité incomparable
4. Une bourrasque de vent froid annonce la pluie
5. L’anglais suffit pour communiquer
6. Le soleil est un ennemi redoutable
7. Interpeller le serveur n’est pas impoli
8. Ne vous fiez jamais aux estimations de temps
9. Les grand-mères sont les véritables chefs de famille
10. La sauce de poisson est un délice insoupçonné
11. Les piétons n’ont aucune priorité
12. Les normes de sécurité occidentales sont appréciables

1.

L’amour s’épanouit sur les motos

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Au Vietnam, où plusieurs générations cohabitent souvent sous le même toit, l’intimité peut être un véritable défi pour les jeunes couples. Afin de passer du temps ensemble, les amoureux n’hésitent pas à enfourcher leur moto et à se rendre dans des lieux romantiques tels que des parcs, des ponts ou des monuments emblématiques. C’est dans ces espaces publics, main dans la main et bercés par le ronronnement des moteurs, que naissent les histoires d’amour qui dureront toute une vie. Les motos deviennent ainsi les témoins privilégiés des premiers émois amoureux et des serments d’éternité échangés dans le tumulte de la ville.

2.

Les klaxons sont un gage de sécurité

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Au Vietnam, les klaxons font partie intégrante du paysage sonore. Contrairement à de nombreux pays occidentaux où ils sont associés à la colère et à l’agressivité, ici, ils servent principalement à signaler sa présence aux autres usagers de la route. Tel un système d’écholocalisation, les conducteurs vietnamiens klaxonnent régulièrement pour indiquer leur position et éviter les accidents. Bien que déroutant pour les visiteurs étrangers, cet usage du klaxon s’avère être un outil de sécurité indispensable, particulièrement lorsqu’on circule à moto dans les rues animées du pays. Ainsi, loin d’être un signe de mécontentement, le klaxon devient un allié précieux pour naviguer en toute sérénité dans le trafic dense des villes vietnamiennes.

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3.

Le café vietnamien est d’une intensité incomparable

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Les amateurs de café seront comblés au Vietnam, où les grains de robusta locaux offrent une expérience gustative unique. Avec sa saveur riche et corsée, sa teneur élevée en caféine et son prix abordable, le café vietnamien est une véritable révélation pour les palais les plus exigeants. Cependant, une fois de retour chez eux, les voyageurs peuvent ressentir un manque, car il est difficile de retrouver ailleurs cette intensité si particulière. La force du café vietnamien laisse une empreinte durable sur les papilles et dans les souvenirs, incitant souvent à augmenter sa consommation pour tenter de retrouver ces sensations uniques. Une chose est sûre, après avoir goûté au café vietnamien, votre perception de cette boisson ne sera plus jamais la même.

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4.

Une bourrasque de vent froid annonce la pluie

Au Vietnam, les averses peuvent survenir de manière soudaine et imprévisible, particulièrement pendant la saison des pluies. Avec un ciel souvent couvert, il est difficile d’anticiper l’arrivée des précipitations. Cependant, un signe annonciateur infaillible est la bourrasque de vent froid qui précède la pluie. Lorsque vous sentez cette brise fraîche balayer les rues, faisant tourbillonner les feuilles et les détritus, il est temps d’agir rapidement. Vous n’aurez que quelques secondes pour vous mettre à l’abri ou enfiler un poncho avant d’être trempé jusqu’aux os. Cette capacité à interpréter les signes de la nature devient vite un réflexe pour les voyageurs avisés, leur permettant de s’adapter en un clin d’œil aux caprices du climat vietnamien.

5.

L’anglais suffit pour communiquer

Lors de votre séjour au Vietnam, vous vivrez certainement des situations cocasses où la barrière de la langue donnera lieu à des malentendus et à des parties de charades improvisées. Cependant, rassurez-vous, ces moments sont de plus en plus rares, car la plupart des professionnels du tourisme maîtrisent aujourd’hui un niveau d’anglais conversationnel. Ainsi, même si vous ne parlez pas vietnamien, vous pourrez aisément vous faire comprendre et obtenir ce dont vous avez besoin. Cette capacité à communiquer en anglais facilite grandement les échanges et permet de tisser des liens avec la population locale, enrichissant ainsi votre expérience de voyage. N’hésitez pas à engager la conversation, vous serez surpris de constater à quel point il est facile de se faire comprendre et d’établir des connexions malgré les différences culturelles et linguistiques.

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6.

Le soleil est un ennemi redoutable

apprendre lors visite Vietnam soleil

Lorsque vous arrivez au Vietnam, vous remarquerez rapidement que peu de gens exposent leur peau au soleil. Contrairement aux pays occidentaux où le bronzage est prisé, les Vietnamiens évitent soigneusement les rayons UV. Cette précaution s’explique par deux raisons principales : d’une part, la préférence culturelle pour une peau claire, symbole de beauté et de raffinement ; d’autre part, la crainte des méfaits du soleil sur la santé, notamment le risque de cancer de la peau. Les étrangers apprennent vite à se méfier de la puissance du soleil vietnamien, qui peut infliger de sévères coups de soleil en quelques minutes. Ainsi, il n’est pas rare de voir les voyageurs adopter les habitudes locales, se couvrant soigneusement et évitant les heures les plus chaudes de la journée pour préserver leur épiderme des assauts impitoyables de l’astre solaire.

7.

Interpeller le serveur n’est pas impoli

apprendre lors visite Vietnam serveur

Dans de nombreux pays occidentaux, interpeller bruyamment un serveur est considéré comme impoli et socialement inacceptable. Au Vietnam, en revanche, c’est une pratique courante et attendue. Les serveurs ne viendront souvent à votre table que si vous les appelez explicitement. Bien que cela puisse sembler étrange au début, n’ayez pas peur de vous faire entendre si vous souhaitez commander ou demander quelque chose. Criez simplement « Em ơi ! » pour attirer leur attention. Loin d’être perçu comme un manque de respect, ce comportement est parfaitement normal et accepté dans le contexte culturel vietnamien. Alors, n’hésitez pas à vous adapter aux coutumes locales et à interpeller votre serveur avec assurance, ils seront ravis de répondre à vos besoins.

8.

Ne vous fiez jamais aux estimations de temps

Au Vietnam, tout semble se mesurer en minutes, même lorsque la réalité est tout autre. Que vous attendiez un bus, un plat au restaurant ou un service quelconque, on vous dira invariablement que cela prendra « cinq minutes ». Cependant, ces cinq minutes se transforment souvent en une attente beaucoup plus longue. Les Vietnamiens ont tendance à donner des estimations de temps très optimistes, voire irréalistes, pour rassurer leur interlocuteur. Ne soyez donc pas surpris si votre bus tarde à arriver ou si votre commande met plus de temps que prévu. Prenez ces estimations avec philosophie et profitez-en pour observer la vie qui s’écoule autour de vous. Avec le temps, vous apprendrez à relativiser ces « cinq minutes » vietnamiennes et à vous adapter au rythme unique du pays.

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9.

Les grand-mères sont les véritables chefs de famille

Dans la société vietnamienne, les grand-mères occupent une place prépondérante au sein de la cellule familiale. Pendant que les hommes âgés se retrouvent pour boire et raconter des histoires, ce sont les grand-mères qui orchestrent le quotidien et prennent les décisions importantes. Elles gèrent les finances, négocient avec les clients et délèguent les tâches aux plus jeunes. Leur autorité naturelle et leur sagesse en font des figures respectées et écoutées de tous. Observatrices attentives, elles surveillent d’un œil bienveillant mais avisé les allées et venues de chacun, veillant au bon fonctionnement de leur petit royaume domestique. Ainsi, derrière l’apparente tranquillité des foyers vietnamiens, se cache souvent l’influence discrète mais puissante d’une grand-mère, véritable pilier de la famille et gardienne des traditions.

10.

La sauce de poisson estun délice insoupçonné

apprendre lors visite Vietnam sauce poisson

La sauce de poisson, appelée “nuoc mam” en vietnamien, est omniprésente dans la cuisine locale. Vous la trouverez soit directement incorporée dans vos plats, soit à proximité dans une petite bouteille. Bien qu’il soit préférable de ne pas trop s’attarder sur son processus de fabrication, sachez qu’elle est obtenue en laissant fermenter pendant des mois un mélange de poissons entiers dans d’immenses barils. Le résultat peut sembler peu ragoûtant de prime abord, mais une fois que vous aurez goûté à sa saveur unique et complexe, vous comprendrez pourquoi elle est si appréciée des Vietnamiens. Riche en umami, elle rehausse le goût de nombreux plats et ajoute une dimension supplémentaire à l’expérience gustative. N’hésitez pas à l’essayer, en faisant abstraction de son origine, et laissez-vous surprendre par ce condiment fascinant qui est au cœur de la gastronomie vietnamienne.

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11.

Les piétons n’ont aucune priorité

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Au Vietnam, la hiérarchie sur la route est claire : les voitures, les bus et les motos règnent en maîtres. Si vous êtes piéton, ne vous attendez pas à ce que les véhicules s’arrêtent spontanément pour vous laisser passer. Au mieux, ils vous éviteront comme un rocher au milieu d’une rivière, sans ralentir leur course. De plus, méfiez-vous même sur les trottoirs, car ceux-ci servent souvent de voies de délestage lorsque la circulation devient trop dense. Pour traverser en toute sécurité, il faudra faire preuve de patience, d’observation et d’un certain courage. Avancez d’un pas résolu mais prudent, en établissant un contact visuel avec les conducteurs pour signaler votre présence. Avec de la pratique, vous apprendrez à vous faufiler dans le flot ininterrompu de véhicules et à rejoindre l’autre côté de la rue indemne, en ayant vécu une expérience authentique de la vie urbaine vietnamienne.

>> À lire aussi: Comment traverser la route au Vietnam

12.

Les normes de sécurité occidentales sont appréciables

Lors de votre voyage au Vietnam, vous serez probablement surpris, voire choqué, par certains manquements aux normes de sécurité telles que vous les connaissez chez vous. Que ce soit des échelles en bambou branlantes sur les chantiers, des ouvriers en tongs, des soudeurs se protégeant les yeux d’une simple main ou encore des enchevêtrements anarchiques de câbles électriques, ces scènes peuvent susciter un certain effroi. Cependant, après avoir parcouru le pays et observé ces pratiques courantes, vous porterez un regard nouveau sur les réglementations parfois contraignantes en vigueur dans votre pays d’origine. Vous réaliserez que ces mesures, bien que parfois excessives à vos yeux, ont le mérite d’assurer votre sécurité au quotidien. Ce constat vous incitera peut-être à relativiser vos critiques et à apprécier davantage les efforts déployés pour garantir votre intégrité physique dans votre environnement habituel.

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Le Vietnam regorge de surprises et d’enseignements pour le voyageur curieux et ouvert d’esprit. De l’omniprésence des motos dans la vie quotidienne à l’importance centrale des grand-mères dans la cellule familiale, en passant par les défis de la communication interculturelle et les particularités culinaires, ce pays fascinant ne manquera pas de vous marquer durablement. En vous imprégnant de ces différences culturelles et en vous adaptant avec souplesse aux usages locaux, vous vivrez une expérience de voyage inoubliable, riche en découvertes et en leçons de vie. Alors, laissez-vous porter par le charme authentique du Vietnam et soyez prêt à remettre en question certaines de vos certitudes pour mieux apprécier la beauté de ce pays captivant. Votre périple au cœur de cette nation dynamique et attachante vous offrira bien plus que de simples souvenirs, il façonnera votre vision du monde et vous invitera à explorer de nouveaux horizons culturels avec enthousiasme et respect.

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En somme, un voyage au Vietnam est une expérience qui va bien au-delà de la simple découverte touristique. C’est une véritable immersion dans une culture fascinante, où chaque rencontre, chaque situation, devient une occasion d’apprendre et de grandir. Des ruelles animées de Hanoi aux paisibles villages du delta du Mékong, en passant par les majestueuses montagnes du Nord, ce pays vous marquera à jamais par sa beauté, son authenticité et la générosité de son peuple.

Pour vivre pleinement cette aventure inoubliable et vous imprégner de l’essence même du Vietnam, optez pour un voyage sur mesure au Vietnam. Nos experts locaux sauront vous guider hors des sentiers battus, à la rencontre de ces trésors cachés et de ces leçons de vie inestimables qui font toute la richesse d’un périple au cœur de ce pays enchanteur. Laissez-vous tenter par une expérience unique, qui vous transformera autant qu’elle vous émerveillera, et repartez avec bien plus que de simples photos : des souvenirs impérissables et une nouvelle vision du monde.