La Fête de la mi-automne, ou “Têt Trung thu”, est l’une des célébrations les plus importantes et colorées du Vietnam. Célébrée le 15e jour du 8e mois lunaire, cette tradition séculaire rassemble familles et amis autour de rituels ancestraux, de mets délicieux et de spectacles enchanteurs. Bien plus qu’une simple fête, c’est un moment privilégié qui renforce les liens sociaux et perpétue l’héritage culturel vietnamien.
Une célébration aux multiples facettes
Initialement conçue comme un culte à la lune pour favoriser une récolte abondante, la Fête de la mi-automne a évolué au fil des siècles. Aujourd’hui, elle est principalement dédiée aux enfants, tout en conservant son importance pour l’ensemble de la communauté. Les rues et les foyers vietnamiens se parent de lanternes colorées, de masques traditionnels et de décorations festives dès les premières semaines de septembre, créant une atmosphère magique et chaleureuse.
La danse de la licorne, symbole vivant de la Fête de la mi-automne
Au cœur de la tradition : les enfants à l’honneur
La Fête de la mi-automne est devenue au fil du temps l’événement le plus attendu par les enfants vietnamiens. Les parents et grands-parents, malgré leurs emplois du temps chargés, prennent le temps de préparer des cadeaux personnalisés, renforçant ainsi les liens intergénérationnels. Les quartiers s’animent de stands vendant des jouets traditionnels, des masques et des lanternes, transformant les rues en un véritable paradis pour les plus jeunes.
L’un des moments forts de la fête est la danse de la licorne, un spectacle haut en couleur qui captive petits et grands. Accompagnée du rythme entraînant des tambours, cette performance symbolise la chasse aux mauvais esprits et l’attraction de la bonne fortune. Bien que moins fréquente dans les grandes villes modernes, cette tradition reste profondément ancrée dans la mémoire collective vietnamienne.
Le quartier Hang Ma à Hanoi, plongé dans l’ambiance festive du Têt Trung thu
Rituels et traditions : un héritage vivant
Au cœur de la célébration se trouve le rituel du “Mam co trung thu”, un plateau d’offrandes soigneusement préparé. Cette tradition met en valeur la créativité des femmes et des jeunes filles qui rivalisent d’ingéniosité pour décorer les fruits de manière artistique. Le plateau, composé de fruits représentant les cinq éléments (métal, bois, eau, feu et terre), varie selon les régions mais inclut généralement des bananes, des pamplemousses, des mangues et des fruits du dragon.
L’élément central de ces offrandes est sans conteste le gâteau de lune, ou “banh trung thu”. Ces pâtisseries traditionnelles, disponibles en deux variétés – “banh nuong” (cuit au four) et “banh deo” (à pâte molle) – sont non seulement délicieuses mais aussi chargées de symbolisme. Leur forme ronde ou carrée représente l’harmonie entre le ciel et la terre, tandis que leurs ingrédients variés (graines de lotus, thé vert, poulet rôti) reflètent la diversité culinaire vietnamienne.
Les gâteaux de lune, joyaux gustatifs de la Fête de la mi-automne
Une soirée de partage et de convivialité
Le point culminant de la fête arrive lorsque la lune atteint son apogée. C’est le moment du “Pha co”, littéralement “l’attaque des friandises”. Familles et amis se rassemblent pour déguster ensemble les offrandes, partager des histoires et participer à des jeux traditionnels. Cette coutume renforce les liens sociaux et crée des souvenirs impérissables, particulièrement pour les enfants.
La fête est également l’occasion de raviver les légendes vietnamiennes. Les personnages de “Hang Nga” (la Déesse de la Lune) et “Chu Cuoi” (le gardien de buffles) sont souvent mis en scène dans des spectacles de rue, perpétuant ainsi le riche folklore du pays.
Vivre la Fête de la mi-automne à Hanoi : top 11 des lieux incontournables
- La rue des lanternes de Hang Ma et les rues piétonnes autour du lac Hoan Kiem
- Le Musée d’Ethnographie du Vietnam pour ses expositions thématiques
- Le parc de Thu Le, idéal pour les familles
- La Cité impériale de Thang Long, pour une immersion historique
- Le Temple de la Littérature, lieu de célébrations traditionnelles
- Le parc de la Réunification, pour ses animations festives
- Le Palais de la Culture et de l’Amitié Vietnam-Russie, hôte d’événements culturels
- Le parc aquatique du lac de l’Ouest (Ho Tay), pour une ambiance plus moderne
- Le Musée de Hanoi, pour comprendre l’histoire de la fête
- Le stade national de My Dinh, pour les grands rassemblements
- L’Aeon Mall Long Biên, mêlant tradition et modernité
> Approfondissez votre découverte des traditions vietnamiennes en lisant notre article sur les 7 fêtes et festivals traditionnels au Vietnam à découvrir
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