Les 8 Meilleurs restaurants végétariens à Hanoï

Découvrez une sélection des meilleurs restaurants végétariens à Hanoï, offrant une variété de saveurs et d’ambiances pour tous les goûts. Du cadre enchanteur de Vi Lai à l’architecture inspirée des temples Champa de Chay Co Dam, en passant par les options abordables de Veggie Castle, il y en a pour tous les palais et tous les budgets.

1. Vi Lai
2. Chay Co Dam
3. Uu Dam Chay
4. Sadhu
5. Cai Mam Bistro
6. Wai Thai
7. OBOK Veggie
8. Veggie Castle

1.

Vi Lai

Niché au cœur du district de Hoan Kiem, au 67 rue Ly Thuong Kiet, le restaurant Vi Lai est un véritable joyau de la scène végétarienne de Hanoï. Réputé pour son architecture en harmonie avec la nature, il s’étend sur quatre étages, chacun arborant une atmosphère unique. L’expérience magique de dîner sur une plateforme de lotus flottant sur l’eau est à ne pas manquer. Classé haut de gamme, Vi Lai propose des plats à environ 100 000 VND (4 $) par assiette, avec des incontournables tels que les pâtes à la rose et à la pêche, les rouleaux de bambou, les milkshakes à la racine de lotus et le pain à l’artichaut. Que vous recherchiez une cuisine raffinée ou simplement un cadre enchanteur, Vi Lai saura vous séduire.

Vi Lai - restaurant végétarien à Hanoi

2.

Chay Co Dam

Situé au 68A rue Tran Hung Dao, toujours dans le district de Hoan Kiem, Chay Co Dam attire l’œil avec son architecture singulière inspirée des temples Cham. Les briques rouges et les arches complexes, ainsi que l’intégration de matériaux en terre cuite conçus par des artisans de Ninh Thuan, confèrent au lieu un charme unique. Chay Co Dam propose deux formules de menu, courte à 680 000 VND (28 $) et longue à 880 000 VND (36,50 $), mettant en vedette des ingrédients premium comme les champignons truffés. Une expérience gastronomique et architecturale fascinante vous attend dans ce temple de la cuisine végétarienne.

restaurant végétarien Co Dam à Hanoi

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3.

Uu Dam Chay

Connu pour son superbe décor, son emplacement central et sa délicieuse cuisine, Uu Dam Chay a récemment déménagé de la rue Hang Bai pour s’installer au 55 rue Nguyen Du, dans le district de Hoan Kiem. Tout en conservant des éléments architecturaux traditionnels du Nord Vietnam, le restaurant propose des menus à la carte avec des prix allant de 60 000 à 200 000 VND (2,50 $ à 8,30 $) par plat. Les amateurs de fondue seront ravis des options proposées à plus de 300 000 VND par pot. Que vous recherchiez une atmosphère traditionnelle ou des saveurs créatives, Uu Dam Chay saura combler vos attentes.

Uu dam restaurant végétarien à Hanoi

4.

Sadhu

Très apprécié des amateurs de cuisine végétarienne à Hanoï, Sadhu possède deux adresses : 86 rue Ly Thuong Kiet dans le district de Hoan Kiem, et le complexe Udic sur la rue N04 Hoang Dao Thuy dans le district de Cau Giay. Mettant l’accent sur le symbolisme bouddhiste, l’espace de Sadhu allie modernité et éléments traditionnels du Nord. Avec sa formule buffet à environ 290 000 VND (12 $) par personne, Sadhu offre une option abordable et conviviale pour les groupes et l’accueil d’invités. Laissez-vous transporter par l’atmosphère zen de ce havre végétarien.

Sadhu - restaurant végétarien à Hanoi

5.

Cai Mam Bistro

Niché au 7 rue Luong Van Can, dans le district de Hoan Kiem, Cai Mam Bistro recrée l’ambiance d’une vieille maison hanoïenne avec ses meubles en bois sombre, ses miroirs sculptés et ses peintures murales. Les escaliers en bois et les tons jaunes des murs ajoutent au charme du lieu. Avec des menus fixes allant de 149 000 à 360 000 VND (6 $ à 15 $) et des options à la carte de 85 000 à 149 000 VND par portion, Cai Mam Bistro propose également une sélection de vins pour accompagner votre repas. Plongez dans l’atmosphère nostalgique de ce bistro végétarien au cœur de la vieille ville.

Cai Mam bistro - restaurant végétarien à Hanoi

6.

Wai Thai

Premier restaurant thaïlandais spécialisé dans la cuisine végétarienne à Hanoï, Wai Thai est situé au n°14, allée 36 Dao Tan, dans le district de Ba Dinh. Offrant une alternative rafraîchissante aux plats végétariens traditionnels vietnamiens, les prix débutent à 49 000 VND (2 $), avec des options telles que la fondue grillée à 399 000 VND, idéale pour les groupes de toutes tailles. Laissez-vous tenter par les saveurs exotiques de la Thaïlande dans ce restaurant végétarien unique en son genre.

Restaurant végétarien Wai Thai

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7.

OBOK Veggie

Pionnier de la cuisine végétarienne coréenne à Hanoï, OBOK Veggie, situé au n°11, allée 143 Trung Kinh, dans le district de Cau Giay, propose un généreux buffet végétarien à 143 000 VND (6 $) le midi. Vous pourrez vous régaler de 12 accompagnements à volonté et de cinq plats principaux. Le soir, le restaurant propose également des plats à la carte. Découvrez les délices de la cuisine coréenne végétarienne dans ce restaurant chaleureux et convivial.

OBOK Veggie à Hanoi

8.

Veggie Castle

Très prisé des végétariens soucieux de leur budget, en particulier des jeunes, Veggie Castle compte cinq succursales à Hanoï et une dans la province voisine de Bac Ninh. Avec un menu qui change chaque jour et propose environ 15 plats végétariens pour seulement 90 000 VND (3,70 $) par personne, Veggie Castle est une adresse incontournable pour une cuisine végétarienne variée et abordable. Les mises à jour quotidiennes du menu sont publiées sur leur page officielle. Laissez-vous surprendre par la créativité et la fraîcheur des plats de Veggie Castle.

Veggie Castle restaurant végétarien à Hanoi

Que vous soyez un fervent adepte de la cuisine végétarienne ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ces huit restaurants végétariens à Hanoï sauront satisfaire vos papilles. De l’atmosphère zen de Vi Lai à l’expérience gastronomique raffinée de Chay Co Dam, en passant par les options abordables et variées de Veggie Castle, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Alors, prêt à embarquer pour un voyage culinaire végétarien au cœur de la capitale vietnamienne ?

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Que vous soyez végétarien convaincu ou simplement curieux d’explorer de nouvelles saveurs, Hanoï regorge d’adresses alléchantes pour ravir vos papilles. Des ambiances zen de Vi Lai aux expériences gastronomiques raffinées de Chay Co Dam, en passant par les options abordables de Veggie Castle, chaque restaurant vous fera découvrir les richesses insoupçonnées de la cuisine végétarienne vietnamienne. Pour agrémenter votre voyage sur mesure au Vietnam de ces escales savoureuses, faites confiance aux experts locaux.